Blog Archives | NUSABASWARA

Omah Selat: Seperti Makan di Masa Lalu

Calvyn MHT25/01/201825/01/2018

Omah Selat – Selat yang dimaksud bukanlah laut sempit yang menghubungkan dua pulau atau lebih yang saling berdekatan. Selat adalah salah satu kuliner khas Solo, dan bahkan bisa disebut sebagai makanan khas Jawa Tengah. Makanan Jalan Tengah Sebenarnya, penyebutan Selat merupakan penglafalan Jawa dari kata Salad—makanan Barat (Eropa dan Amerika). […]

Kuliner Solo: Tuan Rumah di Kota Bengawan

Calvyn MHT20/01/201822/01/2018

Blog

Kuliner Solo – Makanan Khas Solo itu ibarat buku tanpa bab akhir–Begitu banyak varian menu—dari kudapan hingga makanan utama—semuanya menyajikan kelezatan citarasa dalam bungkus kesederhanaan, lengkap dengan cerita dan fakta menarik seputar itu. Seiring waktu, makanan khas dari daerah lain mencoba memberi aneka pilihan bagi warga Bengawan. Begitu pula dengan […]