Soto Gading 1 – Warung Makan Soto Gading 1 beralamat di:
Jalan Brigjen Sudiarto No 75-Solo. Telp. 0271-665526
Lokasi warung makan ini sangat dekat dengan Keraton Kasunanan Surakarta.
Meski soto ayam dan atau soto sapi dapat dijumpai di daerah manapun di Indonesia, soto ayam/sapi yang dijual di Soto Gading 1 dan sejumlah cabangnya ini kudu kamu coba manakala melancong ke Kota Bengawan. Saking populernya warung makan ini, Soto Gading dengan menu andalan soto ayamnya ini, kini disebut-sebut sebagai bagian dari Makanan Khas Solo.
Cabang Soto Gading di Solo
Warung Makan Soto Gading mempunyai 3 cabang. Cabang terdekat cuma berjarak sekitar 15 meter dari Soto Gading 1. Sedangkan cabang ke-2, yaitu Soto Gading 2 beralamat di Jalan Veteran No. 285, Serengan-Solo. Telp. 0271-724708.
Jika di Soto Gading 1 selalu penuh pengunjung, dan selalu terbentuk antrian (terutama di akhir pekan), maka di Soto Gading 4 tidaklah terlalu ramai.
Suasana Bangunan Soto Gading
Suasana bangunan di Soto Gading 1 terbilang sangat sederhana, dengan beberapa meja panjang yang juga sederhana. Bentuk bangunannya, tampak seperti rumah tua. Kelihatannya, suasana klasik dan tidak begitu terang, sengaja dipertahankan pemilik rumah makan ini, yakni Siswo Martono. Menariknya, di bagian belakang dinding, tampak beberapa foto dan poster lama bergambar Presiden Soekarno dan juga Megawati Soekarno Putri.
Soto Gading 4 terlihat berbeda. Beda, karena cabang yang ini berbentuk ruko 2 lantai; Setelah melewati meja dan lemari kecil tempat memasak soto, bangunannya mulai terlihat memanjang ke belakang, dan dipisahkan sebuah dinding tepat di bagian tengah–Sepertinya dulu, bangunan ini merupakan dua bangunan yang disatukan. Meja makan ada yang berbentuk memanjang dan ada pula yang cukup menampung 4-5 orang. Cat warna putih pada dinding menambah kesan terang dan bersih pada warung makan ini. Sedangkan toiletnya, terletak di bagian belakang bangunan, yang berukuran sangat luas.
Soto Gading Eksis Puluhan Tahun
Ibu Sis, yang berada di meja kasir Soto Gading 4, mengatakan bahwa Soto Gading sudah eksis di Solo pada tahun 1974. Berarti, warung makan ini sudah berjualan soto ayam selama 44 tahun.
Menu Utama
Di Soto Gading 1, menu utama adalah soto ayam, sedangkan di Soto Gading 4 terdapat dua pilihan: Soto ayam dan soto sapi. Salah satu nilai plus soto berkuah bening ini adalah pada kuahnya yang agak kental.
Selain soto ayam sebagai menu utama, tersedia pula aneka lauk sebagai pelengkap, yakni: tempe-tahu, perkedel, empal, sate kerang, sate uritan, jeroan, dll. Tersedia pula minuman: Teh rasa ginaste (legi/manis, panas, kental) khas Solo.
Harga Soto Gading 1
Harga yang dibanderol di ke-2 Soto Gading ini sama, yakni Rp 10.000 tanpa nasi. Nasi putih dalam porsi cukup banyak dibanderol dengan harga Rp 5.000/porsi.
Mengenai rasa, ke-2 warung makan ini memiliki citarasa sama: Eunak tenan! Bagi warga Solo kebanyakan, sarapan pagi di warung makan ini adalah wajib sebelum berangkat beraktivitas.
Jam Buka Soto Gading I Solo
Warung makan Soto Gading buka mulai jam 05.30 hingga 15.00 WIB. Namun, biasanya warung makan ini (terutama Soto Gading 1) telah tutup bahkan sebelum jam makan siang, karena soto-nya sudah habis.
Soto Ayam Langganan Presiden Joko Widodo
Jika kamu berencana ke Solo, dan ingin sarapan sehat, dengan harga sangat miring, dan makan di warung makan langganan Presiden Joko Widodo, Soto Gading 1 recommended banget untuk kamu!